Extraktívne, korenisté, buketné víno s harmóniou všetkých zložiek. Aromatické po muškáte, korenisté po tramíne, lahodné, vysoko kvalitné, plné odrodového buketu s harmonickým obsahom kyselín. Víno má zelenkavo žltý farebný odtieň s arómou žltého melónu a šťavnatého prezretého manga. Intenzívna vôňa kvietkov a ovocia s ľahkým korenistým záverom. Chuť je príjemne hladká, v pozadí decentne korenistá, s ľahkými kvetinovo-pikantnými tónmi, ako aj tónmi zrelého ovocia, medu a bieleho korenia. Najlepšie ročníky sú vhodné na archiváciu. Konzumuje sa v priebehu 3 až 10 rokov. Pálava je jednoducho neporaziteľným vínom – hitom posledných rokov.

Servírovanie: k jemne koreneným špecialitám ázijskej kuchyne, údené a parené syry, Mozzarella, biele mäso, hydina, ryby na grile, jemnými paštéty  alebo k dezertom.

Odporúčaná teplota na podávanie je 10 – 12 °C.
Minimálne množstvo na odoslanie sú min. 3 ks vína podľa vlastného výberu